Questo blog nasce dall'osservazione del nostro comportamento a tavola. Si mangia, si beve, si parla, si discute di tutto e durante il pasto siamo circondati dalla vita intera con tutte le emozioni: si ride, si piange, ci si innamora, si decidono destini della nostra vita, guerra e pace, rapporti di lavoro e di amicizia.

venerdì 29 marzo 2013

Cotoletta Primavera!

Ingredienti:
1 fetta di vitella
1 uovo
pan grattato q.b.
Olio EVO , sale, pepe q.b.
pomodorini ciliegina o pachino
rucola

Preparazione:
Impanare la carne nell'uovo sbattuto e il pan grattato, friggerla nell'olio EVO, salare e pepare
Mettere su un piatto un letto di rucola , la bistecca impanata e i pomodorini tagliati a metà
Buon appetito!
Girandola di Miele! Ely
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