1 fetta di vitella
1 uovo
pan grattato q.b.
Olio EVO , sale, pepe q.b.
pomodorini ciliegina o pachino
rucola
Preparazione:
Impanare la carne nell'uovo sbattuto e il pan grattato, friggerla nell'olio EVO, salare e pepare
Mettere su un piatto un letto di rucola , la bistecca impanata e i pomodorini tagliati a metà
Buon appetito!
Girandola di Miele! Ely
Nessun commento:
Posta un commento