Questo blog nasce dall'osservazione del nostro comportamento a tavola. Si mangia, si beve, si parla, si discute di tutto e durante il pasto siamo circondati dalla vita intera con tutte le emozioni: si ride, si piange, ci si innamora, si decidono destini della nostra vita, guerra e pace, rapporti di lavoro e di amicizia.

sabato 3 novembre 2012

Frutta Martorana della Girandolina Romina Bagnasco

INGREDIENTI:
1 kg di farina di mandorle
1 kg di zucchero palpabile
1 confezione di glucosio
1fialetta di mandorla
Lucido
forme di gesso
pellicola
colori alimentari

PREPARAZIONE:

 Mettere la farina su un tavolo e fare una fontanella in centro ,  mettere il glucosio la fialetta e una tazzina di acqua e inpastare fino che diventa come una palla . Si predono le forme di gesso e si rivestono all'interno con la pellicola . Mettervi l'impasto per fare la forma della frutta desiderata.


Lasciarla asciugare per 2 giorni in un vassoio e poi la dipigi con i colori alimentari che si possono mangiare farla asciugare per 2 giorni ed in ultimo passargli  il lucido . aggiungere gli addobbi.


Girandola di Miele! Ely

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