Ingredienti:
Patate bollite
Proscitto cotto
Scamorza affumicata
Grana Padano
Olio EVO sale, pepe q.b.
Preparazione:
Ungere una teglia mettere un pò di sale, uno strato di patate bollite tagliate a rondelle, olio, sale, proscitto, scamprza. e continuare per vari strati all'ultimo spolverare di grana.
Forno 180° per 15 minuti
Girandola di Miele! Ely
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