Pollo con mandorle profumato al Wisky super veloce!!!

Ingredienti per 4 persone:

1 petto di pollo tagliato a spezzatino
mandorle q.b.
zafferano q.b.
curry q.b.
olio EVO q.b.
sale e pepe
farina
wisky

Preparazione:

Mentre il pollo infarinato nell'olio caldo , farlo rosolare, aggingere le mandorle, zafferano e curry.
Aggiustare di sale e pepe e far cuocere . Alla fine far evaporare un pò di wisky!

Che bontà super veloce!