Ingredienti
- 200 gr Farina Integrale
- 300 gr Farina bianca 00
- 300 gr Acqua tiepida
- 20 gr Olio EVO
- Sale qb
- 7 gr Lievito di birra liofilizzato
- 1 Cucchiaino Miele & Uva Ditta De Sanctis
Preparazione
Mettere il lievito e il miele nell'acqua e mescolare bene, aggiungere tutti gli altri ingredienti ed impastare bene.
Dargli la forma desiderata
Poggi il pane in una teglia, mettilo in forno spento e lascialo lievitare per 3 ore.
Poi lavora nuovamente il pane tagliandolo in vari panini
Metti i vari panini nuovamente 1 ora in forno spento.
Alla fine, cuoci in forno 20 Min. 180°.
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Girandola di Miele! Ely
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